自助餐海鮮冰臺(tái)鋪冰通常使用?片冰機(jī)?。片冰機(jī)生產(chǎn)的冰片接觸面積大,能快速覆蓋在海鮮表面,形成保護(hù)層,降低溫度,有效抑制細(xì)菌生長,同時(shí)減少溫度突變導(dǎo)致的水分流失,有效保持海鮮的新鮮程度。
此外,片冰輕薄均勻,用來鋪冰臺(tái)不僅平整緊密,還簡潔大方,是超市,自助餐,水果店,酒店鋪冰臺(tái)的首要選擇!
天眾片冰機(jī)型號(hào)齊全,服務(wù)了多家餐飲客戶,深受好評(píng),是餐飲行業(yè)保鮮必備的制冷設(shè)備!