片冰機在各個商用及工業領域應用非常廣泛。其作用主要是用于快速降溫、保鮮。在基建混凝土拌和料需要降溫,在水產加工、屠宰加工、食品加工等需要保鮮降溫,在自助火鍋店、海鮮酒樓、超市海鮮保鮮同樣需要保鮮降溫。
然而我們在制冰機的使用過程中通常都會發現,一臺制冰機用了二三年之后就容易出現各種各樣的問題。不是冰落不下來,就是結冰高度不夠,或者刮冰刀聲音過大,冰刀和軸承經常損壞要更換,減速器電機經常燒壞等問題,這些其實都是跟冰桶的設計技術有關系的。
其實想要制出比較硬的冰片，需要在開啟的時候添加2%比列的鹽水。也就是購機配送的鹽水桶那里加入些許鹽2%就可以了。
